Цибуля органічна

Чер.5.2012

Цибуля (Allium) — рід багаторічних трав’янистих рослин родини Цибулевих (Alliaceae), понад 1,250 видів. В Україні близько 40 видів.

Лікувальні властивості цибулі та часнику визнавалися у всіх народів і в усі часи. На Сході існувала приказка: “Цибуля, в твоїх обіймах проходить всяка хвороба”.

Від летких, пахучих речовин (ефірних олій), що виділяються цибулею гинуть гнильні і хвороботворні бактерії, найпростіші тварини – амеби й інфузорії – і навіть жаби і щури.

Рослини виділяють захисні речовини, названі “фітонцидами”, тобто “рослинними губителями” мікробів.